Don Mimì
Cirò DOC
Rosato
Ubicazione Vigneti: Cirò Marina
Vitigno: Gaglioppo selezionato
Proprietà organolettiche visive: Rosa Cerasuolo, luminoso e con buona consistenza
Proprietà organolettiche olfattive: Presenza all’olfatto aromi fruttati di ciliegie e mirtilli, floreali di garofano e viola mammola, con lieve sottofondo etereo e leggermente speziato
Proprietà organolettiche gustative: Al palato è armonico ed accattivante, fresco e minerale, con note di tannino e morbida struttura
Abbinamenti: Vino molto versatile, ideale per aperitivi, zuppe, pesce, carni bianche, pizza e cucina orientale
Grado Alcolico: 13% Vol
Temperatura di servizio: Fresco 8°-10°C
